Fazer um pão como esse envolve muitos processos e várias etapas. Desde a escolha dos o ingredientes, na técnica a ser aplicada, cuidado...

A maioria das pessoas acha que a cor da crosta do Pão é só uma questão de estética e sabor... Claro que é também. Mas nos PÃES RÚSTICOS,...

Muitas vezes, as unidades de massa acabam gerando dúvidas. E uma delas é: Na receita básica do meu pão são quinhentAs gramas de farinha...