DEIXE SEU PÃO ASSAR BEM
- acozinhadavovo@gmail.com Valeije
- 19 de jul. de 2021
- 1 min de leitura
Você sabia que a crosta do pão rústico é a proteção do miolo?
Quanto mais grossa e caramelizada ela é, maior a durabilidade do pão.
A crosta grossa e bem tostada evita a absorção da umidade do ar e a degradação do miolo.
Então, deixe e seu pão assar bem e terá uma validade maior!
Que tal marcar aquela pessoa que sempre te pede um pão branquelo???
Ou aquele cliente que reclama que o pão tá muito escurinho...
Brincadeiras a parte, recomendo compartilharem a informação, pois educar nosso público é a melhor maneira de mostrar a eles que só queremos oferecer sempre a melhor experiência com nossos pães!
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